ワイン
テロワールの伝統を守るはずの地理的表示(GI)保護制度が、矛盾撞着 ? 日本の八丁味噌、フランスのカマンベールはどうなる？
フランスのトップ・ソムリエら、３２人が審査する日本酒コンクール、『Kura Master』パリで初開催 !
開館一年で入場者４０万人を突破 ! 今年こそ行きたい、ボルドーのワイン文明博物館”シテ・デュ・ヴァン”
赤いテロワールを持つ愛知が赤ワインの街で国際交流 ! ボルドー発、東海発酵食文化研究会主催のシンポジウム大成功レポート !
激安の長距離バス利用なら、フランス一周２万円も夢じゃない! トラベル情報(改訂版)
French Culture Magazine 