歴史
今や、ハイソな食卓だけでなく庶民の祝宴にも登板。 世界三大珍味のひとつ、キャビア生産国のフランス。
祝宴に欠かせない生牡蠣の産地、 大西洋側アルカション湾では、 グルメ・ツーリズムが大人気!
赤いテロワールを持つ愛知が赤ワインの街で国際交流 ! ボルドー発、東海発酵食文化研究会主催のシンポジウム大成功レポート !
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破産申告からのカム・バック。１世紀前から動き続ける針工場によるブランド・マーケティングと産業遺産博物館のダブル・サクセス !
フレンチ・モダン建築の巨匠ル・コルビュジエのユネスコ世界遺産建築に泊まる＆食べる旅はマルセイユで!
